DESCRIZIONE
Il 3 ottobre 2019, corso di formazione con Gianluca Fusto: una riflessione creativa per dare vita a dolci unici, dal gusto memorabile.
INFORMAZIONI SUL CORSO
Il corso di formazione con Gianluca Fusto è perfetto per chi voglia imparare a scegliere gli ingredienti in maniera creativa, ad abbinare e a dare il giusto bilanciamento a sapori e consistenze, forme ed estetica, per dare vita a dolci unici e a un'esperienza gustativa memorabile.
Il corso di Gianluca Fusto è anche l'occasione per giusta per un approfondimento tecnico sull'utilizzo dei prodotti Elle & Vire, tecniche di lavorazione, punti di fusione, overrun e texture.
IL DOCENTE
Il corso di formazione con Gianluca Fusto è perfetto per chi voglia imparare a scegliere gli ingredienti in maniera creativa, ad abbinare e a dare il giusto bilanciamento a sapori e consistenze, forme ed estetica, per dare vita a dolci unici e a un'esperienza gustativa memorabile.
Il corso di Gianluca Fusto è anche l'occasione per giusta per un approfondimento tecnico sull'utilizzo dei prodotti Elle & Vire, tecniche di lavorazione, punti di fusione, overrun e texture.
Costo del corso
Il corso è gratuito
Data e ora
Giovedì 3 ottobre 2019
Dalle 14.00 alle 18.00.
Località
Via Sommariva 33 - 10022 - Carmagnola
Costo del corso
Il corso è gratuito
Data e ora
Giovedì 3 ottobre 2019
Dalle 14.00 alle 18.00.
Località
Via Sommariva 33 - 10022 - Carmagnola
DESCRIZIONE
Il 3 ottobre 2019, corso di formazione con Gianluca Fusto: una riflessione creativa per dare vita a dolci unici, dal gusto memorabile.
INFORMAZIONI SUL CORSO
Il corso di formazione con Gianluca Fusto è perfetto per chi voglia imparare a scegliere gli ingredienti in maniera creativa, ad abbinare e a dare il giusto bilanciamento a sapori e consistenze, forme ed estetica, per dare vita a dolci unici e a un'esperienza gustativa memorabile.
Il corso di Gianluca Fusto è anche l'occasione per giusta per un approfondimento tecnico sull'utilizzo dei prodotti Elle & Vire, tecniche di lavorazione, punti di fusione, overrun e texture.
IL DOCENTE
Il corso di formazione con Gianluca Fusto è perfetto per chi voglia imparare a scegliere gli ingredienti in maniera creativa, ad abbinare e a dare il giusto bilanciamento a sapori e consistenze, forme ed estetica, per dare vita a dolci unici e a un'esperienza gustativa memorabile.
Il corso di Gianluca Fusto è anche l'occasione per giusta per un approfondimento tecnico sull'utilizzo dei prodotti Elle & Vire, tecniche di lavorazione, punti di fusione, overrun e texture.