Quando la frutta fresca a pezzi viene immersa nello sciroppo di zucchero si ottiene la frutta candita. Un ingrediente prezioso per la pasticceria perché usato non solo per dare gusto all’impasto, ma anche per decorare e aggiungere colore ai dolci. Abbiamo selezionato esclusivamente prodotti di elevato standard qualitativo che rispettino la canditura tradizionale seguendo i processi biologici naturali. Arance, ciliegie, limoni, amarene, fichi e tante altre materie prime mantengono i propri profumi e sapori grazie alla particolare attenzione prestata alla pastorizzazione e al confezionamento. La frutta candita che proponiamo è disponibile in vari formati e tipologie per venire incontro a tutte le esigenze.